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El reto del "Hambre Cero" es una iniciativa de la ONU, para acercarnos a los objetivos de desarrollo del milenio, y erradicar el hambre en el mundo.
En realidad, existe suficiente comida en el mundo para alimentar a nuestra población, por lo que el desafío consiste en garantizar que todo el mundo tenga acceso a los alimentos necesarios para disfrutar de una vida feliz y saludable.
Según los datos publicados por la ONU en los 17 objetivos de desarrollo sostenible, alrededor de 795 millones de personas no disponen de alimentos suficientes para llevar una vida saludable y activa. Esto es, 1 de cada 9 personas en la Tierra.
La gran mayoría de hambrientos vive en países en desarrollo, donde el 12,9% de la población está subalimentada. Asia es el continente donde hay más personas que padecen hambre: dos terceras partes del total. En los últimos años se ha reducido el porcentaje en Asia Meridional, pero ha aumentado ligeramente en Asia Occidental. Asia Meridional enfrenta la mayor carga de hambre, con cerca de 281 millones de personas desnutridas. En África subsahariana, las proyecciones para el período 2014-2016 indican una tasa de desnutrición de casi 23%.
Nelson Mandela dijo: "la pobreza no es natural, la ha inventado el hombre". Y si el hombre ha creado una situación así, puede erradicarla. ¡Vamos a poner todos un granito de arena!
Somos conscientes del problema, ¿cuál es la solución? Desde la página web de la ONU nos facilitan la participación. ¿Qué esperas? ¡Únete al reto!
Pero... ¿En qué consiste el reto? La ONU, establece cinco pilares clave que hay que conseguir para que el Reto se cumpla:
- Cero retraso en el crecimiento en niños menores de 2 años.
- Acceso ilimitado a una alimentación adecuada durante todo el año.
- Todos los sistemas alimentarios deben ser sostenibles.
- Aumento en un 100% de la productividad e ingresos de pequeños agricultores.
- Cero pérdidas o desperdicio de comida.
Para ello el Programa Mundial de Alimentos propone tres rutas que facilitan el éxito de estas claves:
- Apoyo nutricional a personas sin suficientes recursos.
- Alimentación escolar, para facilitar el acceso a la alimentación.
- Ayuda a agricultores de bajos recursos, para el aumento de la productividad de estos.
En este enlace, podrás ver el mapa del hambre en el mundo, según los datos de la FAO de 2015, el cual es interactivo y te ofrece datos según cada país.
Si lo que te interesa es colaborar con tu realidad más cercana, desde el programa de voluntariado de la Universidad Loyola Andalucía se realizan actividades para el apoyo en la gestión de alimentos para personas sin recursos. ¡Infórmate pinchando aquí!
Por otra parte, el Banco de Alimentos de Córdoba, realiza regularmente actividades para colaborar con la causa además de una recogida de alimentos.
También, ONG´s más pequeñas están implicadas en el reto, como es el caso de "Prosalus", si pinchas aquí verás la cantidad de proyectos que están desarrollando, en los que puedes colaborar e implicarte en el reto.
En el Reto del Hambre Cero colaboran muchas más organizaciones como WTP con el Programa Mundial de Alimentos. En este enlace se explica cómo colaboran en el reto, qué hacen y desde la página puedes hacer tus donativos (en la sección "AYUDAR"), pinche aquí.
Cambiar el mundo está en nuestras manos. Comencemos a concienciarnos con la causa por el resto a uno de los derechos fundamentales del ser humano que se fundamenta en que todo hombre, mujer, niño o niña, deber tener a su alcance una alimentación adecuada.
¿Te has parado a pensar qué harías si te levantases un día y no tuvieras nada que desayunar; que pasaran la horas y siguieras sin nada que almorzar; que te fueras a dormir con el estómago vacío esperando a tener algo mañana? Sé que puede resultar duro, pero muchas personas, entre ellos niños, sufren esta realidad, mientras que nosotros, vamos tirando la comida sin pensar. ¡Debemos cambiarlo!
Aquí presento algunos vídeos que también explican perfectamente en qué consiste el Reto y ayudan a la sensibilización ante el hambre en el mundo:
- Campaña sobre los Objetivos de Desarrollo Sostenible - Objetivo 2: HAMBRE CERO
- "Rethink Zero" - the Zero Hunger Challenge
- Las causas del Hambre en el Mundo
- El Hambre en el Mundo explicada a mi hijo (DOCUMENTAL desde Vimeo)
- El Hambre en el Mundo
- El derroche de alimentos
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¡CONSIGAMOS EL HAMBRE CERO EN EL MUNDO!
REFERENCIAS
- Organización de Naciones Unidas (2016) "Objetivo 2: Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible". Consultado el 5 de octubre de 2016 en http://www.un.org/sustainabledevelopment/es/hunger/
- Naciones Unidas (2016) "El Reto: Erradicar el hambre en el transcurso de nuestras vidas es posible". Consultado el 2 de octubre de 2016 en http://www.un.org/es/zerohunger/challenge.shtml
- Programa Mundial de Alimentos (2016) "PMA y el Reto Hambre Cero". Consultado el 2 de octubre de 2016 en http://es.wfp.org/pma-y-el-reto-hambre-cero
- FAO (2016) "El Reto del Hambre Cero". Consultado el 7 de octubre de 2016 en http://www.fao.org/zhc/es/
- Banco de Alimentos de Córdoba (2016). Consultado el 3 de octubre de 2016 en http://bancordoba.es/wp/
- Prosalus (2016). Consultado el 21 de octubre de 2016 en https://www.prosalus.es/es
Escrito y compuesto por Inés Hermoso de Mendoza Ayuso.
